Ingredientes:
- 200 ml de nata para cocinar
- el líquido de la lata/bote de pimientos del piquillo
- 3 pimientos del piquillo
- 2 dientes de ajo
- aceite
Preparación:
Poner en una sartén a fuego suave los dientes de ajo y los pimientos.Agregar el líquido de la lata/bote de los pimientos y la nata para cocinar.
Cocinar a fuego lento para reducir la nata.
Una vez esté a nuestro gusto de espesor, batir todo.
Esta salsa sirve para acompañar todo tipo de platos.
Sugerencia: ideal para pimientos del piquillo rellenos de pescado y gambas
¡Qué aproveche!
Pero que buena está!!
ResponderEliminarmuy rica!!
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